ニンジンの芽

有機栽培_ニンジンの芽

芽が出れば半分は成功、と言われるニンジンの芽出し完了。
乾かすと芽が出ないし、今回は種まきから芽が出るまで約10日間。

収穫は夏予定で、秋にもう1回種まき出来ます。
ニンジンは保存がきくし、小さめのものから抜いて食べていくと相当長い間食べられる。
家計にもやさしい。大好きな野菜です。

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