発芽がもっとも難しい。あとは雑草対策
ニンジンは発芽させるのがもっとも難しく、芽が出れば半分は成功といっても良い野菜です。
タネは好光性のため、次はごく薄くかけ、水分をたっぷり与え、土が常に湿っている状態を保ちます。
乾燥させてしまうと、芽が出ません。
しかし発芽さえうまくいけば、あとは雑草に負けないよう除草をしっかり行う以外に、難しい手間はありません。
春まきと夏まきが出来ますが、夏まきが初心者でも栽培しやすい作型です。
根菜類
ニンジン／特徴と施肥量のレシピ_有機栽培
- 生育適温
- 15〜20℃
- 土壌酸度（pH）
- 6.0〜6.5
施肥量のレシピ（1m2あたり）
- 肥料名
- 施肥量
- アミノ742
- 100g
- ソイルメイク23
- 700g
- ソイルメイク11
- 467g
- カルシウム
- 100g
- マグネシウム
- 60g
- クワトロネオ
- 30g
- アルギンゴールド（※さらに美味しく）
- 50〜200g
追肥（1m2あたり）
- 肥料名
- 施肥量
- ニンジンでは追肥は行いません。
栽培のポイント／ニンジン
- 1
ニンジンは生長が遅く、雑草の勢いに負けてしまうことがあるため、苗が小さいうちはこまめに除草を行います。
- 2
プランターでも作りやすいミニ品種や、黄色、赤、紫など、カラフルな品種もあります。
初期の葉を大きくする／欠かせないミネラル肥料
ニンジンを、太く、品質の良いものにするには、初期から葉を大きく、次々と出させるようにする必要があります。
堆肥（ソイルメイク23／ソイルメイク11）とアミノ酸肥料（アミノ742）を元肥としてしっかり効かせることがポイントになります。
また、ニンジンの鮮やかな色を作るのは鉄分で、ニンジンの重要な栄養素・カロテンを作るのも鉄です。
鉄が不足すると色があせ、栄養価も低くなります。
（鉄分は「クワトロネオ」に含まれています）
雑草対策に太陽熱養生処理
ニンジンは雑草に負けやすい野菜ですが、夏の太陽熱養生処理を行ってから種まきをすると、土壌中の雑草の種子を抑制することが出来ます。
太陽熱養生処理で病虫害も抑えることができるため、高品質の野菜を収穫する上で、非常に効果があります。
ジャパンバイオファームの家庭菜園用肥料
